Vielen Dank für Deinen tollen Blog und JA ! Du hast Recht: Weniger, aber gut, ist besser als viel Mittelmaß.
Heute war es (leider) mal wieder soweit: „Sushi“ und andere „Knappereien“ (eher zweifelhafter Herkunft), mittelmässiger überforderter Service, Genuss nahe Null und am Ende wieder eine Rechnung von jeweils 45+ € pro Person für ein Essen das (kulinarisch) genauso belanglos war, wie z.B. der von der Firma gesponserte (noch teurere Besuch) einer Steakhouse Kette letze Woche.
Ein drei *** für 250,-€ pro Person (+Getränke) kann ich mir nicht leisten, aber ein in Erinnerung bleibendes Mittagsmenü bei Herrn Raue (beim nächsten Berlin Besuch) oder gutes Abendessen in Madame X sollten (wenn ich mir die Enttäuschungen spare) drinnen sein.
Immerhin: Bei Wein habe ich den Absprung schon geschafft – statt oft Mittelmaß für wenige €, mal seltener einen besseren Tropfen für einige €€ mehr – es gibt kein zurück :-)
Viel Spaß und Erfolg noch mit dem Blog – ich bin gespannt auf die schönen Berichte.
Viele Grüße Paul
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Von: Paul
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