Hallo,
toller Blog…. das L’Ambrosie habe ich ebenfalls schon besucht. Es gehört sicherlich zu den besten Restaurants in Paris. Mir ist die Küche zu klassisch und der Aha-Effekt war nicht immer gegeben. Was die vorzüglichen Gerichte aber nicht abwerten soll.
Viele Grüße
Claus